¡Buenos días amores! La semana pasada tuve la oportunidad de vivir una sobremesa muy especial. Un rico postre que no era lo que parecía, de la mano del chef Diego Guerrero. De postre… ¡un ajo! sobre un poquito de tierra. Sí… esa misma cara puse yo cuando lo ví… Pero finalmente era un trampantojo… y se trataba de un postre de merengue de verdad. El chef después nos estuvo explicando como prepararlo y como preparan cientos en su restaurante a diario.…